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Marmitas para cocina industrial

¿Sabías que una marmita de cocina es el recipiente perfecto para hacer comidas de todo tipo? Pertenece a la familia de las ollas y cuenta con una tapa especialmente diseñada para aprovechar el vapor, ya sea con una o con dos asas. Hablamos de un elemento de cocina que puede ser usado tanto en viviendas como en negocios y que destaca por las opciones que tiene para cocinar distintos alimentos.

Marmita de cocina

Estos recipientes están diseñados para la cocción en agua de grandes cantidades de alimentos, desde sopas hasta cocidos, pastas o mariscos. En este sentido, es normal verlas en las cocinas de los restaurantes y de los grandes eventos. Estas ollas se usan para cocinar hasta 500 litros, los cuales entran o salen gracias a un grifo ubicado en la parte lateral.

Por último, hemos de destacar que una marmita de cocina consigue que los alimentos salgan a altas temperaturas.